COCINA MÁS SANA ,VIVE MEJOR. CARACTERISTICAS.
- Fabricado con 7 capas y con el mismo acero 18/8 ( 304) y aluminio de alta calidad que usamos para todas nuestras baterías de cocina iCook de acero inoxidable. Este es el acero más resistente a la corrosión empleado en la fabricación de las baterias de cocina
- Paredes Interiores anguladas para remover y sacar la comida fácilmente.
- Base plana que ofrece estabilidad y es compatible con cocinas eléctricas ,de gas y vitrocerámicas . Su capa de acero inoxidable magnético permite cocinar también en cocinas de inducción.
- Asas alargadas que mantienen en la fuente de calor alejada de las manos.
- Asas y pomos en acabado mate y resistentes al calor con una superficie antideslizante diseñada para soportar temperaturas de hasta 200ºC.
- 7 Capas de acero inoxidable 18/8 y aluminio de larga duración que resisten a la corrosión y no retienen olores ni sabores. Con un acabado brillante para una limpieza fácil.
El Wok iCook de 7 capas también permite experimentar con un gran variedad de técnicas de cocinar:
- Sofreir
- Freir
- Escalfar
- Guisar
- Asar
- Freir con poco aceite
- Hervir a fuego lento
- Escalfar
- Hervir
- Freir
- Hervir
- Freír a altas temperaturas
- Al vapor
Un receta para habrir boca.
Fideos de soba con Langostinos y col China.
Ingredientes:
Aceite de cacahuetes 3 cucharadas ( sino encuentras este aceite puedes utilizar el de Oliva)
Semillas de sésamo 1 cucharadita
Vinagre de arroz 1/2 cucharadita
Azúcar 1cucharadita
Salsa Soja 1 cucharada
Sal al gusto
Base:
1/3 de una cabeza de col china
1 zanahoria pequeña
Fideos de soba 120gramos
Aceite de sésamo 1 cuchareada
4 a 6 setas Shitake
Menta fresca 6 ramas, troceadas
Cantidad 2 racionesPREPARACIÓN
* Para prepara la salsa, combina todos los ingredientes en un bol para mezclar.
Aceite de sésamo 1 cuchareada
4 a 6 setas Shitake
Menta fresca 6 ramas, troceadas
Cantidad 2 racionesPREPARACIÓN
* Para prepara la salsa, combina todos los ingredientes en un bol para mezclar.
*Lava los vegetales a fondo y córtalos en tiras finas.
*Hierve los fideos hasta que estén cocidos y laválos con agua fría.
*Fríe los langostinos en el Wok iCook hasta que se doren.
*Añade las setas shitake a los langostinos. Cocina durante 30 segundos removiendo constantemente.
A continuación añade la col china y fríelo todo durente otros 30 segundos. Añade la zanahoria
troceada y fríelo todo durante 30 segundos más.
* Añade los fideos a los vegetales y langostinos.Servir en plato hondo: pon la salsa encima de todo
y esparce una pizca de menta picada.
QUE APROVECHE A TODOS. SI TE HA GUSTADO CLIKEA EN G+ O DEJA UN COMENTARIO
PROACTIVA DOS AGUAS
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